Conocer la biología de la bacteria y analizar la función y el proceso de actuación de esta en la salud de las personas.
Determinar e identificar las principales instalaciones de riesgo.
Conocer los aspectos más importantes de las distintas normativas aplicables a la legionela.
Analizar las distintas técnicas de limpieza y desinfección de las instalaciones con riesgo así como conocer cuáles son los productos químicos más empleados en el tratamiento.
Hacer accesibles los conceptos y principios para desarrollar e implantar un Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) de manera que se pueda actuar en consecuencia aplicando las medidas correctivas oportunas.
Conseguir que se identifiquen los posibles riesgos derivados del uso de productos químicos para la salud.
Aplicar las medidas preventivas para la aparición de riesgos derivados del uso de agentes químicos.
Duración: 60 horas
Contenido:
Módulo 1: Alimentación y tipos de nutrientes
Módulo 2. Dietas recomendadas según necesidades
Módulo 3. Prevención de Riesgos Derivados de la Alimentación